Landjugend Kamor - Berichte
Sonnenbräu-Besichtigung

Sehr zahlreich besammelten sich die Mitglieder der Landjugend Kamor am Abend des 19. Novembers in Rebstein. Nicht irgendwo, sondern direkt vor der Brauerei Sonnenbräu, welche das wohl beliebteste Bier der Mitglieder produziert. Gleich nachdem wir in einem gemütlichen Raum Platz nehmen durften, wurden wir mit einem frisch abgezapften Bier verwöhnt.   

19.11.2010 - 

Durch einen Film erfuhren wir mehr über den Ursprung des Sonnenbräu- Biers. Die damaligen Umstände stellten das Bierbrauen vor einige Hindernisse. So zum Beispiel die Kühlung des Getränkes.     
Damit wir die Brauerei besichtigen konnten, Teilten wir uns in zwei Gruppen auf. Nach vielen Treppenstufen in den Keller und hinauf in den obersten Stock, konnten wir in die verschiedenen Räume hinein gehen. Während die Landjügeler die riesigen Kupferkessel betrachteten, wurde ihnen ausführlich erklärt, wie aus Malz, Hopfen, Hefe und Wasser Bier entsteht.  
Interessantes und Wissenswertes über die verschiedenen Abschnitte des Entstehens erfuhren wir dabei. Nebst den Räumen der Produktion gingen wir dann in die Abpackhalle. Die ausgeklügelte Maschine und dann vor allem das Lager beeindruckte alle. Wir konnten uns kaum satt sehen von den vielen gestapelten Harassen.  
Nach der Führung wurden wir noch mit einer warmen Mahlzeit bestärkt. In gemütlicher Runde gönnten wir uns noch ein Bierchen, oder vielleicht zwei... So wurde der Abend noch im gemütlichen Pausenraum ausgeklungen. Dabei verschönerte uns Hans die Zeit mit seinem Örgeli-Klang.